獅子と微風と雪と生姜焼き

季節料理　あま乃　2018年5月2日

豚生姜焼き定食　￥734

程良い薄さの生姜焼き。
適度な歯応えと柔らかさ。
程良い脂身ですな。
味わいも醤油ベースのシンプルな感じ。
ご飯、味噌汁、サラダ、小鉢二品、お新香付。
小鉢の赤紫の奴おいしかった。

スポンサーサイト

テーマ : しょうが焼き - ジャンル : グルメ

しょうが焼き定食　￥780

大きめカットのキャベツにもやし。
生姜たっぷりの豚肉。
醤油ベースのタレは薄味。
生姜と豚肉の香ばしさがいい。
あっさりめでご飯がおいしい。
ご飯、味噌汁、高菜付き。

テーマ : しょうが焼き - ジャンル : グルメ

しょうが焼き定食　￥780

てんこもり醤油だれの生姜。
豚肉は程よい歯応えでジューシー。
もやしとキャベツもいい相性。
ご飯、味噌汁、漬物付き。

テーマ : 豚肉料理 - ジャンル : グルメ

SEVEWN&i PREMIUM　生姜の風味ゆたかな　豚ロース生姜焼　 3枚入(70g)　￥198

生姜の香りは悪くない。
どこかほんのり嫌な臭いがした。
味は悪くはないけど、特別旨いって程でもないな。

テーマ : 豚肉料理 - ジャンル : グルメ

生姜焼きランチ　ライス　￥980

味のしみ込んだ豚肉にシンプルにもやし。
フライパン皿の上でじゅーじゅー。
柔らかく肉質の良さげなお肉。
それでいて肉の旨みしっかり。
ちゃんと生姜焼き。
ライスとブレッドはライスにしました。

テーマ : 定食 - ジャンル : グルメ